農業未経験からの挑戦!研修生活のリアルを発信します

1. 自己紹介:農業未経験からのスタート

はじめまして!あっきーです。鹿児島県出身 28歳 2児の父です!
2025年4月から長野県松川町で果樹農家として独立することを目指し、農業研修をスタートしました。
これまでは、JR東海という会社で勤めており農業とはまったく違う世界に生きていて、自然の中で働く生活とは縁のない毎日を送っていました。

そんな僕が農業の道を選んだ理由は、「自分の手で育てたものが、人の生活を支える」という、ものづくりに通じる魅力に惹かれたからです。
未経験だからこそ、ゼロから学ぶワクワク感と同時に、正直、少しの不安もあります。でも、その不安すらも新しい挑戦の証だと感じています。


2. なぜ農業を選んだのか?目指す未来

農業を選んだ背景には、いくつかのきっかけがあります。

● 「食べる」ではなく「育てる」への関心

これまで何気なく食べていた果物が、誰かの手と情熱で育っていることに気づいたとき、
“自分もそんな仕事がしたい”
と強く思うようになりました。

● 長く続けられる「生涯の仕事」

農業は技術を積み重ねるほど深まり、年齢を重ねても続けられる仕事です。
“自分の人生をかけて向き合える仕事をしたい”
という思いが強くなっていきました。

● 長く続けられる「生涯の仕事」

農業は技術を積み重ねるほど深まり、年齢を重ねても続けられる仕事です。
“自分の人生をかけて向き合える仕事をしたい”
という思いが強くなっていきました。

● 目指す未来

将来的には、自分の農園を立ち上げ
「地域の人に愛される果物」
「品質にこだわった果物」
を育て、松川町の魅力と果物の美味しさを広く伝えていきたいと考えています。


3. 研修先・地域(松川町)との出会い

松川町に来たのは、ぶっちゃけたまたまです(笑)

長野県南信州で研修先を探していた際に、たまたま研修生として迎えてくださった農家が松川町だったからです。
実際に訪れてみると、南アルプスと中央アルプスに囲まれた景観、澄んだ空気、そして果樹の香りが広がる農園の風景に心を奪われました。

訪れた農家さんの多くが、長年の経験に基づく丁寧な作業をしていて、
「自分もここで学びたい」
と心から思いました。

松川町は

  • りんご
  • なし
  • ぶどう

  • など、果樹がとても多い地域です。
    農業者同士のつながりも強く、学びやすい環境が整っている点も大きな魅力でした。

4. 栽培する予定の作物と興味を持った理由

研修を通して学びたい作物は主に以下です。

● りんご

松川町の主力作物。
品種は「ふじ」「シナノゴールド」「シナノスイート」などがあり、味も食感も香りも異なります。
「同じりんごでもこんなに違うのか」と驚き、奥深さに魅了されました。

● なし

水分が多く、香りがよく、すっきりした甘さが特徴。
剪定(枝の切り方)が特に重要で、木の形づくりから果実の質まで決まってしまう繊細な世界に惹かれています。

● ブルーベリー

一見シンプルな果物に見えますが、土壌や水管理、品種選びなど、実はとても繊細で奥深い作物。
将来的に観光農園にも応用できる点にも魅力を感じています。

今はこれらを中心に学びつつ、桃やぶどうなど他の果樹についても積極的に勉強中です。


5. 実際にやってみて感じたギャップや発見

農業研修を始めてみて、良い意味でのギャップがたくさんありました。

● 技術の積み重ねが結果に直結する

たとえば剪定は、一本の枝の判断が翌年の実の付き方に大きく影響します。
「果樹は1年で結果が出ない」
と言われますが、その意味を実感しています。

● 体力よりも“考える力”が必要

力仕事も多いですが、どちらかというと
「どう木を育てたいのか」
を考えることが重要。
未経験でも努力次第で確実に成長できる世界だと感じています。

● 地域の農家さんの暖かさ

教えてくれる人たちが本当に親切で、「失敗してもいい、挑戦しなさい」と背中を押してくれる環境です。


6. これからの目標とブログで伝えたいこと

今はまだスタート地点に立ったばかり。
けれども将来は、

  • 自分の農園を持ち、
  • 地域に貢献し、
  • 読者にも果樹農業の楽しさと難しさを届ける存在
    になりたいと思っています。

このブログでは、

  • 研修で学んだ技術
  • 作業のリアルな様子
  • 考えていること
  • 悩んでいること
  • 成長の記録
    など、飾らずに発信していきます。

7. 読者へのメッセージ

農業未経験からの挑戦は不安だらけですが、毎日が新しい発見の連続です。
このブログが、農業に興味を持つ人の背中を押したり、松川町の魅力を伝えるきっかけになれば嬉しいです。

これからの成長を、どうぞ温かく見守ってください!

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